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ノーダン・ティエルサン - メゾン・アンドレ・ゴワショ 100ml

ノーダン・ティエルサン - メゾン・アンドレ・ゴワショ 100ml

ブルゴーニュ / ピノ・ノワール

AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ

通常価格 ¥2,500 JPY
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ワイン情報

ワイン名:ノーダン・ティエルサン
生産者:メゾン・アンドレ・ゴワショ
タイプ:赤ワイン
ヴィンテージ:2022
原産地呼称:AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
生産地:ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール (100%)
農法:伝統農法
アルコール度数:12.5%
ペアリング:豚肉、仔牛のムネ肉、仔羊のモモ肉、甘いチーズ(エポワス・フレ、ブリヤ・サヴァラン、シトー、スーマン・フレ)
飲み頃温度:16 ~ 18℃

味わい

魅惑的なアロマに誘惑される準備はよろしいでしょうか?ジューシーなモレロチェリーとラズベリーが主役で、甘美な果実のシンフォニーが広がります。ブーケが進化するにつれ、カシスのノートの魅力が明らかになり、魅惑的な甘草の囁きと古代の下草の神秘的なエッセンスが織り込まれます。さらに、繊細なスパイスのニュアンスが口中で踊り、このワインを複雑さと官能的な喜びの新たな高みへと昇華させてくれます。

生産者

1947年、私たちのカリスマ的存在である祖父、アンドレ・マルセル・ゴワショから全ては始まりました。私たち「メゾン・アンドレ・ゴワショ」は、ボーヌから2反のブドウ畑を隔てたところにある「メルセイユ (Merceuil) 」を拠点にしています。当時、戦争の爪痕は、ワイン生産の天国であるブルゴーニュにさえ、残されていました。

1982年、アンドレ・マルセル・ゴワショの息子、アンドレ・マリー・ゴワショは、醸造学を学んだ後、父の後を追って当メゾンに参加しました。1987年、メゾンの経営を引き継ぎました。

2007年、今のメゾンを支える主力メンバーが続々と参加し始めました。2007年にアルノー、2012年にアドリアン、2013年にピエール=アレクサンドル、そして2018年にノエミが加わりました。新鮮な血と豊かなエネルギーで伝統のワイン造りを守っています。

ネゴシアン・エルヴール(ワイン商・醸造家)としての基盤を確立してから1世紀弱が経過し、ワイングローワー、ワインメーカーとしての基盤も確立してきました。3世代で3つの変革を経て、状況は大きく変化しましたが、それでも私たちは「自分たちの本質を守り続けること」に忠実です。父や祖父がそうであったように、私たちが最も大切にしているもの、私たちの原動力となっているものは、私たちが皆様と分かち合うワインです。

オプション

ワイン & 箱

  1. 1本 : ワイン×1本
  2. 1本+箱(3) : ワイン×1本+3本用ギフト箱×1個
  3. 1本+箱(5) : ワイン×1本+5本用ギフト箱×1個
  4. 3本+箱(3) : ワイン×3本+3本用ギフト箱×1個
  5. 5本+箱(5) : ワイン×5本+5本用ギフト箱×1個

無料オプション

  1. メッセージカード
    メッセージをカート画面で入力してください。
  2. ギフトバッグ
    「ギフトバッグ」とカート画面で入力してください。
  3. レビュー特典
    「レビューを投稿します」とカート画面で入力してください。ワインを1本添えて発送します。ワインは選べません。
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